Mollys kärlekspasta
Molly gjorde den här pasta för några veckor sedan och det såg så gott ut att jag var tvungen att prova.
Originalreceptet kommer från Arla.
2 port
200 g pasta
150-200 g lax
2 dl lätt crème fraiche
1 msk hackad dill
1 tsk pressad citron
peppar
ev socker
(2 msk stenbitsrom)
Koka pastan. Strimla laxen. Värm crème fraiche och lax i en kastrull. Tillsätt dill och pressad citron. Smaka av med peppar och ev socker. Toppa eventuellt med stenbitsrom.
Den här rätten kan jag verkligen rekommendera. Det går snabbt, smakar bra och är enkel att göra. Perfekt vardagsrätt helt enkelt.
Kategorier:fisk
Är laxen rå eller är den rökt? det ser ljuvligt ut!
Länkar till dig nu!
gud vad hungrig jag blev nu:P på arla hade dem den som alla hjärtansdagmiddag, vad tror du? skulle den passa till det?:) själv tycker jag att rätten var underbar:) ha en bra dag:)
Ja, Leilas tårta var en succé! Har du bakat något i boken som du kan rekommendera?
annamaria: jag rörde ner bitar av lax från en fryst filé. Och tack för länkningen!
Molly:Vet inte..kanske, men jag skulle nog vara orolig att få sås runt hela munnen (för att inte tala om på kläderna) så det kanske skulle ta död på romantiken
Sofie: Har testat bluberry cheesecake, men det finns ju så mycket mer jag vill göra! Sommaren kommer definitivt ägnas åt att baka och testa det mesta från boken.