Sommar inspirerad rätt idag, fläskfilé med melonsallad. Melonsalladen består av honungsmelon, vattenmelon, riven getost och lite solrosfrön. Fläskfilén har jag bara kryddat med grillkrydda och sedan tillagat i ugn, vika bröd blev det också.
Hej Emma det var ett tag sen hoppas du mår bara bra. Jag har jobbat lite för hårt så jag har fått vara borta från allt ett tag man behöver det i bland. Var i köpenham i helgen och avnjöt 12 rätter på resturang Noma med två stjänor helt underbart ha det så bra mvh Daniel
Hej Emma det var ett tag sen hoppas du mår bara bra. Jag har jobbat lite för hårt så jag har fått vara borta från allt ett tag man behöver det i bland. Var i köpenham i helgen och avnjöt 12 rätter på resturang Noma med två stjänor helt underbart ha det så bra mvh Daniel
Mmm, vad gott! Riktigt länge sedan jag åt fläskfilé känner jag nu, det måste jag göra något åt!