Ångkokare i bambu
(Bild La Redoute)
Jag har länge varit på jakt efter en ångkokare i bambu och nu har jag äntligen hittat en! Av en slump, på La redoute’s hemsida, sista stället jag ens skulle fundera på att leta. Den har två våningar, höjden är 19 cm och bredden 14 cm och så kostar den 199 kr+ frakt (pris på rean 83.30). Har redan klickat hem den, stod att den fanns i lager så jag hoppas det inte dröjer alltför länge innan den dyker upp. Tror den kan vara användbar i sommar. Har ni någon ångkokare? Vad brukar ni göra?
Grönsaker är ju självklart någonting att testa men jag åt en gång ett bröd som var tillagat i ångkokare, det var väldigt gott. Lite söt smak och så hade det en speciell konsistens, lite som frigolit utseende och kokta bagels. Ja, inte den tydligaste beskrivningen men har ni hört talas om det?
10 comments so far
Svara
Jag önskade mig en ångkoksinsats till en speciell kastrull i studentpresent. Dock har jag inte använt den än (skäms enormt, för den var svindyr). Men det ska bli ändring på det! Jag får väl ha en asiatisk afton och göra dumplings eller nåt
.
Sugarpaste och pastilage är nog i stort samma men jag är inte hundra procent säker. Min tårta har inte mycket pastilage bara tunt lager runt. Sen har jag klätt tårtorna under pastilagen med en tunn sockerkaksaktig botten, det måste jag göra för lägger man pasitlage i direkt kontakt med moussen så smälter pastilagen och då ser det inte klokt ut. Nu ska jag hem till mina föräldrar och sitta ute och äta må så gott Emma mvh Daniel
Jag har också länge funderat på att skaffa en ångkokare, just för att grönsakerna blir sååå goda! Men ännu har det inte blivit av. Att ångkoka bröd låter ju spännande!
Jag har just beställt en jag också
Har faktiskt aldrig prövat att ångkoka, just för att jag inte äger nån ångkokare. Det blev även en tunika och ett par jeansshorts.. oops 
Rebecca: Vi kanske får ha en ångkoks kväll någon gång
Daniel: Jaha, så den har en tendens att smälta! Det visste jag inte. Hoppas du hade en trevlig kväll
Lina: Mmm, det är så gott med ångkokta grönsaker. Brödet testade jag förresten i Umeå
kinarestaurangen mot älven som ligger lite bakom allting.
Jenny: Hehe, det brukar bli så. I min korg fick ångkokaren sällskap av ett par skor…
[...] Ångkokare och shorts.. 2008, juni 8 Sparat under: inköp & önskelista — Jenny @ 3:06 pm .. från La Redoute “råkade” jag beställa idag. Jag har egentligen inte råd, min skatteåterbäring ska ju gå till en cykel (har hittat en hel del intressanta på Biltema). Men jag kunde inte låta bli när jag såg ångkokaren på Emmas blogg. [...]
Jag tror att jag måste beställa en jag också! =) Jag önskade mej faktiskt en i födelsedagspresent, men det var ingen som uppmärksammade det, haha! Martha Stewarts brukar prata väldigt bra om ångkokare och en lax som hon tillagar i den.
Heh, när du nämnde det ångkokta brödet så tänkte jag faktiskt också precis på kinarestaurangen vid älven i Umeå… (Eastern Palace tror jag det är)
Jag har bara en metallinsats för ångkokning men jag har tänkt köpa en i bambu eftersom man bl a kan teröka saker (typ fisk eller kyckling) i den. Fast då behöver man förstås också en wok…
[...] ju aldrig testa den ångkokare jag köpte i somras så jag tog igen det lite med att testa äta här istället. Det blev det [...]
Billiga ångkokare i bambu kan man köpa på asiatiska affärer. Köpte en idag för 78kr här i Göteborg.