Dagens middag blev rester från kylen. Jag kokade äggnudlar i grönsaksbuljong, tillsatte bitar av lök och paprika. Kryddade med soja, chilisås, salt, peppar och en nypa socker. Sedan lade jag ner bitar av kött på slutet, bara så att de blev varma.

Trevlig kväll!
Det låter lite som en snabblunch hos mig, nudlar funkar alltid fast jag brukar inte ha så mkt buljong i men det kanske man skulle prova!
Jag åt krämig makaronisallad med skaldjur ikväll, rekommenderas verkligen! Har lagt upp både bild + recept hos mig
Anna: Jag kunde inte bestämma mig för om jag skulle göra soppa eller inte, därav buljongen.
Ska kolla in ditt recept!