Lyttelton

Solen sken idag när jag vaknade så jag begav mig till farmers market i Lyttelton. En liten by i utkanten av Christchurch. Det ligger som i en vik nedanför bergen. Det var inte så stor marknad men de hade mycket. Allt lokal producerat och ekologiskt.
Lyttelton är lite new age, hippie inspirerat. Känt för sitt eko tänkande och anordnar bland annat festival of light och jobbar också för ett plastic bag free Lyttelton. De har även något intressant som heter time bank, vilket betyder att folk kan ge sin tid till någon som behöver det. Den långa förklaringen, vill du bli medlem skriver du upp dig på en lista, när sedan någon behöver hjälp med till exempel att måla, kan du bli tillfrågad, som betalning får du några time dollars, dessa kan du sedan använda för att betala någon annan om du behöver hjälp med något, sedan fortsätter det så. Rätt intressant faktiskt, stannat/åkt tillbaka i tiden eller bara nytänkande?

Hursomhelst, det är en intressant stadsdel i alla fall.

De sålde allt möjligt, grönsaker, kött, ost, bröd, inläggningar, såser, blommor och till min stora lycka, choklad!

Sålde även, soppor, smörgåsar och hamburgare.

Bacon butty bestod av bacon mellan två brödskivor. Lät inte så gott så jag bestämde mig för att testa hamburgaren istället.

Hamburgaren består av kött, bacon, pickles (rödlök och morot) saffrans aioli, sallad och bröd. Ska jag vara ärlig så var jag lite skeptiskt till den med. Har testat saffrans aioli tidigare men då smakade det äckligt, det var en tjock sås och såg ut och smakade som en ogräddad lussebulle. Men det här, var SUPERGOTT! Aiolin blev lite mer som smör (de rostade brödet lite så det smälte och blev lite knaprigt), brödet var jättegott och pickelsen med.

Väldigt mysigt men svinkallt! Väntar tills det blir lite varmare innan (om) jag åker dit igen. Fanns ju inte så jättemycket att se på…(men det är ju vinter också) kanske nöjer jag mig med de farmers markets som finns i city. Tror att de kan vara lite större också. Köpte med mig lite choklad i alla fall:

Gottegris som jag är har jag redan smakat en bit av varje , den lilla klumpen är en dadel, väldigt gott men sött också, man blir lite less efter ett tag. Den stora mörka chokladbiten med en mandel ovanpå, är mörk choklad med nötter i och lite kola på botten, den vita var pistach nötter och torkad frukt och sedan något annat som jag inte riktigt vet, var inte så förtjust i den här faktiskt. Och den knäck aktiga biten var, ja knäck, mandel och lite frukt doppat i mörk choklad. Lite för stora bitar för att vara praliner, ingenting man kan bjuda på tror jag då det kan bli för mycket. Men det kanske var en marknadsgrej.