Lax i matlådan
Dagens matlåda fick bli en lax som jag gjorde igår kväll. Oftast brukar jag ta middagens rester i lådan, men då det var hopplock och rester från föregående dag fick det bli något helt nytt istället. Laxen har jag marinerat i en färdig marinad från Santa Maria, sweet chili och sedan är den bara tillagad i ugn. Makaroner och broccoli blev det till.
Vad äter ni till lunch idag?
Kategorier:fisk
Brukar också bli en mixlåda av rester. idag åt jag ärtsoppa som fanns i frysen. Gott även en tisdag!:)