Havregrynsgröt med jordgubbar

Att jag äter gröt på morgonen hör ju verkligen inte till vanligheterna men idag var jag så himla hungrig när jag vaknade att det fick bli havregrynsgröt med jordgubbar till frukost. Jag gissar att den tidiga middagen igår ligger bakom detta, gröten gick ner hur lätt som helst. Från början hade jag även tänkt ha i lite farinsocker, men jordgubbarna (från i somras) var så söta och goda att de klarade sig utmärkt på egen hand. Istället fick lite crunzh i form av solrosfrön och linfrön åka med.

Havregeynsgröt med jordgubbar
1 portion

1,5 dl havregryn
2-3 dl vatten
1 msk honung
Några jordgubbar
Solrosfrön
Linfrön

Blanda samman havregryn och vatten, koka upp och låt det småkoka tills det kokat samman. Dra pannan från spisen och toppa med hackade jordgubbar.

Havregrynsgröt med honung och blåbär

Idag är jag trött, riktigt jävla trött rent ut sagt. Saker och ting går i slow motion, jag jobbar inte så snabbt och tydligen är jag lite otrevlig mot kunderna också. Jag önskar verkligen att jag kunde vara en sådan som alltid kan klistra på ett leende och se glad ut. Men just nu är det enda jag kan tänka på hur skönt det skulle vara att sova. (Sedan om jag ska beklaga mig lite, det är ju faktiskt min blogg så jag får göra det vissa kunder är så jobbiga och otrevliga ibland att jag tappar lusten att jobba helt. Sådana saker hjälper verkligen inte en dag som denna).
Nåväl, dagens lunch blev på grund av detta en enkel historia; gröt med honung och blåbär.

Havregrynsgröt med honung och blåbär
1 portion
1,5 dl havregryn
2-3 dl vatten
1 msk honung
Blåbär
Skivad mandel

Blanda samman havregryn och vatten, koka upp och låt det småkoka tills det kokat samman. Dra pannan från spisen och rör ner honungen. Toppa med blåbär och mandel.